对话陈学高:强大供应链才是零售业未来的王牌
近几年国内超市零售业的关键词是“迷茫”,身处其中的各类企业与组织都在积极探索破局路径、推进实践创新。
而在长三角商业发展的舞台上,一个坚定的声音提出了一种逆向思维:“乌云之上晴空万里,乌云之下雷雨交加。能否冲破乌云,取决于内功与模式。”
2025年11月12日至14日,第四届长三角商业发展促进大会暨2025中国(合肥)零售供应链博览会将在合肥白金汉爵大酒店隆重举行。会前,长三角商业发展促进大会轮值主席、安徽省商业联合会会长陈学高接受专访,分享了其推动区域商业协同、共建供应链平台的初心与实践。

“不是为开会而开会”
现在行业不缺展会,缺的是能解决实际问题的“药方”。“我们不能为了开会而开会。”陈学高直言,大会的价值,必须落在“精准对接”与“解决实需”上。
要让大会不流于形式,首先得把“参会对象”的门槛立起来——不是谁想来就能来,而是要做“精准筛选”的双向奔赴。参展的供应商,是从全国几千家生产厂家中“优中选优”。采购商,更是来自全国各省市的头部超市企业,具备强大的采购实力与市场辐射能力。其规格与规模,均创下历届之最。一端筛“好货”,一端找“好家”,将千家超市及源头工厂拉到同一座展馆,让厂家找到更广阔的市场空间,让零售商选到全国范围内的名特优新产品,真正实现供需两端的高效匹配、共赢发展。
其次,要让大会真正“解渴”,务实有效的议程设置是关键。大会打造了丰富的论坛环节,邀请到中国零售业的领军人物,他们将分享实战经验、拆解成功案例;同时也汇聚了众多深耕零售领域的专家学者,他们将针对当前行业面临的痛点难点,提出专业解决方案。
通过“展会和论坛”的深度结合,让这场大会不只是一个话题场,而是一个巨大的交易场和解决方案的孵化器,每一次握手都可能催生一条全新的、高效的商品流通渠道。
供应链刮起“三利风”
大会的主题,被锚定在“聚力长三角 共创供应链”这10个字上。这并非随意的口号,而是陈学高与浙江、上海、江苏三地商业联合会负责人深思熟虑后的共识。
当前,零售业的竞争本质已转变为供应链的竞争。零售企业供应链能力的高低,将直接决定其在未来市场竞争中的地位。
“传统的零售业为什么越来越艰难?因为它没有商品的优势,不是以消费者为导向,所有门店都是雷同的。”陈学高一针见血地指出零售业的核心症结。“未来零售业的竞争要想跟线上抗衡,必须要有强大的供应链。”
大会上,三利风供应链公司将揭牌成立。谈及该平台,陈学高的语气中多了几分自豪。“从筹备供应链开始,我基本上跑遍了大半个中国,每个月基本上都有20多天在全国各地找厂家、找资源。如果没有一线品牌的资源,没有生产厂家的资源,那你这个供应链平台也是没有影响力。”
陈学高指出,这场变革的关键在于以消费者为导向,缩短链路、掌握源头,构建起独一无二的商品力,实现真正的差异化竞争。“同时我们也敞开大门,想通过这次大会,在长三角地区能够邀请一批价值观相同、有发展动力的一些企业加入我们供应链平台,最后做到聚焦长三角,面向全国大市场。”
关于价值观,陈学高总结了三个词:互信、互敬、利他。“信任是合作的基础,尊重是共赢的前提。”陈学高阐释道。“过去创业是为了我的企业,现在为行业做一点贡献,引起行业的关注,引起行业的共鸣,这也是我人生的一大快乐。”可以预见,这股“三利”之风,将如一脉清流,推动构建更加简单、高效的商业生态,助推长三角零供行业实现高质量发展,最终给消费者带来更优品质、更高性价比的购物体验。
超市调改的“安德利答卷”
近一年来,从地方超市到永辉、步步高等全国连锁超市,都纷纷进行调改,胖东来是其主要的学习对象,这也是中国超市开启大规模主动自救的一年。但传统商超的转型之路,远非模仿复制那般简单。
当全国零售业纷纷启动激进调改时,安德利选择了“冷静观察”。“我们的调改没有跟风,而是认真吸取他们的经验和教训。”陈学高表示,调改不是一场运动,而是一项系统工程,必须基于自身模式和本地消费者需求。
在安徽无为县,安德利调改的第一家门店经历了严谨的论证与筹备。这次调改中,安德利超市重新梳理了商品结构、门店布局,并且对于门店定位、员工思维认知、专业技能、供应链等均进行了调整。据了解,9月19日开业当天,门店销售突破157万,是平常的8倍。
但陈学高异常清醒:“调改只是开始,后面还要持续跟进……这是一个长期的过程,不是一朝一夕之功。”他反对短期主义的成功,强调根据消费者需求,在商品和服务上持续迭代。基于无为店的成功经验,安德利计划在两年内,对旗下65家门店完成全面升级。
与此同时,一个更具象征意义的战略布局已经落子——进军省会合肥,陈学高将此举视为安德利发展的“转折点”和“新起点”。“选择此时落子合肥,源于外部环境的变化和对消费市场的深刻洞察,更源自近十年安德利不断的沉淀,我们始终在为下一轮的爬坡做准备。”
对于合肥首店,安德利倾注了前所未有的心血:聘请全国顶尖设计团队,遍访全国优秀同行……其目标不仅是打造“代表安德利水平”的门店,更是要打造代表安徽乃至行业先进水平的标杆。“中国零售业正在经历一场大洗牌,但任何时候市场涨潮的时候有机遇,落潮的时候有机遇,我们认为,只是需要‘换种活法’。未来,我们还要进军长江中下游城市。”
无论是“三利风”的模式革新,亦或是安德利沉稳的调改与落子布局,其内核都是一致的:回归零售本质——以消费者为中心,打造高效、敏捷、具有独特商品力的供应链体系。当潮水退去,真正拥有内生力量的企业,终将冲破乌云,沐浴在晴空之下。
